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自宅での焼肉パーティー

自宅で焼肉をしました。
今回の目玉は、ふるさと納税で手に入れた霜降りのステーキ肉。
年齢もあり、ステーキで食べるには油が多いため、カットして焼肉にしました。
岩谷のカセットコンロ用焼肉プレートを使っているので、油はある程度落とせます。
塩コショウ&わさびで頂いたのですが、最高でしたね。
ビールも少し奮発してエビスビールを用意。
初めて購入する『青い缶』のエビスです。
これがまた美味しいんですよ、本格的な味。
2杯目からはいつもの発泡酒に戻してしまいますが。
大満足の夕食でした。